Feniculul este o plantă versatilă care are proprietăți puternice de vindecare. Este bogat în uleiuri esențiale care ajută la normalizarea activității tractului gastrointestinal și la combaterea balonării.
Această legumă conține vitaminele C și A, care întăresc sistemul imunitar și susțin pielea sănătoasă. Feniculul are, de asemenea, un efect diuretic ușor, ajutând la reducerea umflăturilor și la eliminarea excesului de lichid din organism.
Poate fi adăugat în supe, salate sau copt cu alte legume. Feniculul are o aromă delicată și un gust plăcut care îți face mâncărurile și mai utile.